马蹄糕

马蹄糕

马蹄糕的做法说明

马蹄糕备忘

马蹄糕的食材和调料

马蹄粉250/400 克
1500/2400 ml
/红糖290/480 克
马蹄8个

马蹄糕的做法与步骤

  1. 1.

    一半水加糖煮开后加切碎的马蹄。

  2. 2.

    另一半水加马蹄粉后搅拌然后过筛,倒入煮开的糖水中,稍搅拌关火。

  3. 3.

    将混合好的浆盛入蒸盘,高压锅中大火蒸20-30分钟,根据蒸盘的厚度,薄就20分钟,厚的话30分钟,水注意加够。

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