姜饼圣诞树🎄(gingerbread)

姜饼圣诞树🎄(gingerbread)

姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法说明

圣诞节🎄,做一个圣诞树🎄放在自己的办公桌前也不错!

姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的食材和调料

黄油120g
黄糖220g
蛋糕粉390g
1克
苏打粉1.5g
黄糖35g
1个
自制圣诞1tbsp

姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.室温黄油加黄糖打发!慢慢加入鸡蛋🥚!混合所有干料!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.将干料混合入前面的黄油黄糖料里!揉成面团!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.用两张厨房油纸,上下放好擀面团!注意,如果面团温度太高,需要放入冷藏!大约1小时左右!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.擀成适合的厚度,用模具压出所要的形状图案!注意边角料可以反复使用的!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.烤箱提前预热到140-160左右!烤大约15-29分钟!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    之后准备粘连的糖霜!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将各个部分组合起来!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤 第7步

小贴士

重点!!!黄油室温!边角料可以反复压刻的!面团适当冷藏方便制作!
下次单独更新个糖霜配方!
另外姜味料是自己调制的,喜欢的关注我!
圣诞比较忙忘记记录gingerbread制作过程了!sorry!

美食资讯

姜饼圣诞树🎄(gingerbread)相关菜谱大全