酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁

酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁的做法说明
里脊用鲜鸡汁腌过,滑嫩口感中带有鲜味,配上藕丁的脆爽,绝对是下饭利器。一道菜包含碳水,蛋白质和蔬菜,营养也相当充足。
酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁的做法与步骤
- 第1步.
莲藕洗净去皮切丁,葱蒜切碎,干辣椒洗净(给孩子吃怕太辣,喜欢辣的可以切成小段)。里脊切成藕丁大小,加生抽,醋,糖,鸡汁,黑胡椒,淀粉腌十分钟。
- 第2步.
热锅凉油,炒香葱蒜末和干辣椒后放入里脊肉,翻炒至变色后加入藕丁,翻炒均匀,后加盐炒匀即可出锅。
- 第3步.
好啦,香喷喷的下饭菜快来尝一下吧。
小贴士
炒着吃的藕宜选用九孔藕。