抹茶奶冻

抹茶奶冻

抹茶奶冻的做法说明

非常简单的一款小甜品

抹茶奶冻的食材和调料

抹茶粉20克
细砂糖60克
炼奶520克
吉利丁片20克
200克

抹茶奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    吉利丁片用冷水软化

    抹茶奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热水与抹茶粉混合,用搅拌棒打散,搅拌均匀

    抹茶奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在步骤2的盆内加入淡炼奶和细砂糖,搅拌均匀

    抹茶奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    隔水加热步骤3的盆,加入软化后的吉利丁片搅拌均匀

    抹茶奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装瓶,用牙签扎碎表面起泡

    抹茶奶冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷藏3小时左右就OK啦

    抹茶奶冻的做法步骤 第6步

小贴士

这个配料可以做这种大小的瓶子10瓶

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