小柚子的随意土豆焖饭

小柚子的随意土豆焖饭的做法说明
忙活了一个小时做了一锅焖饭(๑°⌓°๑)
我用的煮熟的五花肉,我们家人都喜欢吃熟肉炒的菜,所以家中常备煮的软软香香的五花肉(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)
小柚子的随意土豆焖饭的做法与步骤
- 第1步.
土豆胡萝卜洗净去皮切块 熟五花肉切成大一些的肉丁 准备葱花,蒜末
- 第2步.
油热放蒜末葱花爆香,放肉丁,翻炒加生抽 注意带肉皮的肉翻炒过程会噼里啪啦的爆! 请及时闪躲! 也可以赶快放入土豆胡萝卜块 放盐,蚝油 锅太重了,所以炒个半熟就盛到了盘子里
- 第3步.
这是事先放入锅中的米,放平常焖饭的水量就行
- 第4步.
倒入炒半熟的菜,铺匀 盖上盖子,选择煮饭,就是平常焖饭的那个键 坐等,也可以吃着零食等。
- 第5步.
这是焖好的,我放的盐有点少了,想要颜色重一些可以放点调色的老抽
小贴士
葱花我是分两次放的,油热放一半爆香,炒好再放另一半,没什么特别的,就是为了绿绿的好看一些