圣诞版玛德琳～红丝绒、抹茶玛德琳
圣诞版玛德琳～红丝绒、抹茶玛德琳的做法说明
菜谱中的材料是制作一份红丝绒玛德琳的用量，抹茶玛德琳用量相同，只是把红丝绒液替换成5g抹茶粉，我不太喜欢颜色深的，所以加的少，如果喜欢深色一些的，抹茶粉和红丝绒液放我的加倍量！
圣诞版玛德琳～红丝绒、抹茶玛德琳的做法与步骤
- 1.
黄油隔热水融化成液态
- 2.
鸡蛋加糖打匀，加入香草精，红丝绒液混合均匀
- 3.
低粉加泡打粉拌匀混合过筛，全部拌匀
- 4.
加黄油前，给玛德琳模具刷油，然后把剩下的黄油全部倒入，搅拌均匀后装入裱花袋，挤入模具中
- 5.
预热烤箱180度，烤15分钟
- 6.
抹茶玛德琳就是把步骤2中的红丝绒液换成5g抹茶粉即可！操作步骤，其他材料用量都相同
