圣诞节热饮红酒
圣诞节热饮红酒的做法说明
去不了国外圣诞市集，在家也能喝上圣诞市集上必喝热饮，感受圣诞节日气氛，暖暖的微醺，Merry Christmas！
圣诞节热饮红酒的做法与步骤
- 1.
苹果、橙子和柠檬用盐水洗干净，柠檬取外层皮屑，尽量不要刮太深（白色部分会苦涩）
- 2.
橙子切对半，一半用来切片（留一片装在杯子），一半取橙汁 苹果去心切块或者片也可以
- 3.
干净锅倒入红酒、苹果、橙子片、橙汁、柠檬皮屑、肉桂、丁香、八角、红糖，用小火慢煮10-15分钟
小贴士
1、取柠檬皮屑时尽量取表面皮层，白色的部分会苦涩
2、如果不喜欢太浓的香料味，可以熬制中途将香料（肉桂、丁香、八角）捞出
3、不要将红酒煮沸，小火慢慢煮
