雞蛋玉米沙拉三明治

雞蛋玉米沙拉三明治的做法与步骤
- 第1步.
取一顆雞蛋用水煮全熟,約8~10分鍾。

- 第2步.
雞蛋用湯勺壓碎後+煮熟的玉米+沙拉醬+黑胡椒,攪拌均勻,雞蛋沙拉醬備好待用。

- 第3步.
再取一顆雞蛋打散。

- 第4步.
把吐司片沾滿蛋液,一般1顆雞蛋可以沾滿兩片吐司。

- 第5步.
平底鍋放油,熱油後轉小火,把沾滿蛋液的吐司用小火煎2分30秒(需蓋鍋煎),翻面再煎2分30秒。

- 第6步.
吐司塗上均勻的沙拉醬,吐司+生菜+吐司+雞蛋沙拉醬+吐司即可完成。

小贴士
1.夾生菜的吐司上下面都要塗抹沙拉醬。
2.雞蛋沙拉醬已有沙拉醬,吐司就不用塗抹沙拉醬了。














