芝心薯蓉萨拉米披萨
芝心薯蓉萨拉米披萨的食材和调料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 盐 | 3克 |
| 橄榄油 | 4毫升 |
| 酵母 | 2克 |
| 面包改良剂 | 1克 |
| 糖 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 阿里根奴香料 | 少许 |
| 牛奶 | 100克 |
| 红薯 | ½个 |
| 淡奶油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 萨拉米 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 彩椒 | 适量 |
| 牛肉粒 | 适量 |
芝心薯蓉萨拉米披萨的做法与步骤
- 第1步.
揉成光滑的面团
- 第2步.
低温发酵1-2个小时
- 第3步.
一半芝心一半薯蓉
- 第4步.
模具上刷油，饼上扎满小孔，涂抹番茄沙司，撒上奶酪
- 第5步.
铺上萨拉米，洋葱，彩椒，牛肉粒，奶酪
- 第6步.
烤箱烤10min，再铺层奶酪，烤5min
