朵妹辅食日记——猪肝粉

朵妹辅食日记——猪肝粉的做法说明
朵妹的辅食日记
朵妹辅食日记——猪肝粉的做法与步骤
- 1.
猪肝反复清洗,去筋膜,切成片
- 2.
加柠檬浸泡20分钟
- 3.
柠檬,姜片,猪肝一起焯水,除去血沫后捞出
- 4.
再次小火煮猪肝熟透,捞出放入常温水中
- 5.
沥干水分后切小块,用料理机第一次打碎
- 6.
放入平底锅,不放油翻炒去除水分
- 7.
放入料理机第二次打碎,然后再次放入平底锅翻炒
- 8.
放入料理机第三次打碎成粉
- 9.
就好啦
小贴士
放平底锅炒粉要用小火,防止炒糊
朵妹的辅食日记
猪肝反复清洗,去筋膜,切成片
加柠檬浸泡20分钟
柠檬,姜片,猪肝一起焯水,除去血沫后捞出
再次小火煮猪肝熟透,捞出放入常温水中
沥干水分后切小块,用料理机第一次打碎
放入平底锅,不放油翻炒去除水分
放入料理机第二次打碎,然后再次放入平底锅翻炒
放入料理机第三次打碎成粉
就好啦
放平底锅炒粉要用小火,防止炒糊