hin简单的杂蔬意面

hin简单的杂蔬意面

hin简单的杂蔬意面的做法说明

周六陪同事去剪头发,tony们竟然在收银台后面煮意面吃,好奇的尝了一口,味道不咋地,于是就想自己回家做了吃。我挺喜欢意面这种比较筋道的口感,很适合炒拌着吃,材料也特别简单,也可以随自己的喜好去添加。做给室友吃完以后,第二天他就说这两天再把那个面做来吃一下,果然还是中式炒法适合中国胃啊。

hin简单的杂蔬意面的食材和调料

意大利面大约140g(两人份)
半个大约50g
香肠一根大约80g
甜椒半个
胡萝卜半根约50g
玉米油(拌面用)一小点点
玉米油(炒菜用)多点点
酱油
四小瓣
黑胡椒一小撮
蚝油一小勺

hin简单的杂蔬意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先烧水煮面,这个间隙可以把菜都准备好。

    hin简单的杂蔬意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切吧切吧剁。

    hin简单的杂蔬意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面我大约煮了十来分钟,大家可以尝着看,煮到自己喜欢的口感就行。捞出啦拌点油,本来应该拌橄榄油,但是家里的橄榄油太久太久没用好像过期了,我就用了没味道的玉米油。

    hin简单的杂蔬意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把香肠炒香,其实这个香肠是后面炒了放进去的,因为我忘了香肠直接先炒蔬菜了,哈哈哈。

    hin简单的杂蔬意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洋葱胡萝卜可以一起下锅,炒个两三分钟然后放入甜椒炒一下。

    hin简单的杂蔬意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入面条,把上面的所有佐料都房间去,炒一会就好了。

    hin简单的杂蔬意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这不是和上面那张一毛一样吗,脑子瓦特了。

    hin简单的杂蔬意面的做法步骤 第7步

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