葱油盐焗鸡中翼

葱油盐焗鸡中翼的做法说明
此道菜简单易做,葱香浓郁,正中下饭盐焗味。吃起来肉质鲜嫩,表面皮层滑嫩入口即化。
葱油盐焗鸡中翼的做法与步骤
- 第1步.
先把买回来的鸡中翼做洗净处理,再用些厨房纸吸干鸡翅上的水份备用。
- 第2步.
将姜葱剁碎,跟盐焗鸡粉,生粉,生抽再加少许油和盐,放在鸡中翼里拌匀腌入味。腌制多少时间就看你想要的入味程度,一般腌一个小时以上即可,我自己的话会晚上腌上然后放在冰箱里放一晚,这样会很入味,吃起来比较像中餐厅里的盐焗鸡的味道。
- 第3步.
待鸡中翼腌制好后,在电压力锅锅胆底部均匀刷一层油。
- 第4步.
然后把腌好的鸡中翼排在电压力锅胆内,排好后盖上锅盖,把时间设置在6-8分钟即可。
- 第5步.
待到时间后就可以出锅了,把鸡中翼用筷子架起排在碟内,别忘了把姜葱汁倒出来淋在鸡翅上。这样一道葱油盐焗鸡中翼就做好啦。