西红柿双拼炸酱面

西红柿双拼炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆煮熟，豆腐干放糖和盐炸至金黄，萝卜和黄瓜切丝备用。

   
2. 第2步.

   炸酱:五花肉切碎放锅内少许油，放料酒，葱姜蒜，炒熟后放香菇丁炒，然后放入甜面酱，倒开水没过肉，大火煮开关小火，最后收汁。 西红柿鸡蛋:放少许油，放葱姜蒜爆香，放西红柿丁慢炖，待西红柿熟了以后发给打好的鸡蛋，不要搅动，待鸡蛋成型凝固后翻炒，放糖+盐后完成

   
3. 3.

   把准备好的食材全部放到面上，完成