七彩元宝水饺
七彩元宝水饺的做法说明
吴先生对很多蔬菜水果比较挑食，那如果需要补充里面的营养怎么办呢？所以，就想着用蔬菜榨汁和进面粉。这样既补充了营养又很漂亮。
七彩元宝水饺的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜水果洗干净切好
- 第2步.
用原汁机取胡罗卜的汁。其他的用破壁机加少量水破壁完成，然后过滤，菠菜汁不用过滤
- 第3步.
每个颜色我用了200克面粉，和成面团用保鲜膜膜住，醒面半个小时
- 第4步.
一个一个拿出来做，其他的放进盒子盖住，以免吹干
- 第5步.
包法就是做成月亮型饺子的样子，然后将左右两侧尖的部位合下来就成了元宝的样子。
- 第6步.
各种颜色的
- 第7步.
胡罗卜，南瓜，菠菜
- 第8步.
甘蓝汁，菠菜，紫薯
- 第9步.
肉糜加蛋清，白糖少许，耗油，生抽，老抽，料酒，生姜泥，拌好备用。白菜切成小小颗粒先用盐和鸡精腌制十五分钟左右然后，挤干水分跟拌好的肉糜混合。
- 第10步.
最后成本呈现。
- 第11步.
南方人擀皮还是手脚不够麻利，哈哈，爸爸给我拍也是背光的，有点丑，凑合看。喜欢我的菜谱的可以关注我。给我点赞吧
