广水灌肠

广水灌肠的做法与步骤

1. 第1步.

   买回来的后腿坐子猪肉切片如图

   
2. 第2步.

   加入生姜沫和葱白沫

   
3. 第3步.

   加入鸡精胡椒盐

   
4. 第4步.

   拌匀即可

   
5. 第5步.

   套好肠衣

   
6. 第6步.

   不需要用刀片和孔洞，直接通过绞肉机罐入肠衣中，然后用棉线分段系好