大馅馄饨

大馅馄饨的做法说明
天冷了,喜欢吃着汤汤水水的饭。馄饨是不错的选择,有汤,有菜,有馅,吃起来很舒服暖和。多包点冻在冰箱里,不想做饭的时候拿出来煮上一锅,方便极了。
大馅馄饨的做法与步骤
- 第1步.
肉馅剁好,葱姜切末,放一个鸡蛋,放少许料酒,盐
- 第2步.
香菇、木耳提前泡发,烧水煮一下,切丁,榨菜洗掉上面的辣椒末,切丁
- 第3步.
把上面的配料搅拌均匀,放一点香油,开始包了
- 第4步.
包好的馄饨,有点丑😛
- 第5步.
清水煮馄饨,用一个小碗,放入葱花,紫菜,生抽,盐,香油,我又放了点干菜心。等馄饨煮好,放入,开锅就好。放点香菜更好了,孩子不吃香菜,所以没放。