菌菇玉米蛋花浓汤 by wqy

菌菇玉米蛋花浓汤 by wqy

菌菇玉米蛋花浓汤 by wqy的食材和调料

甜玉米适量
白玉菇1盒
蟹味菇1盒
适量
适量
适量
黄油适量
淀粉适量
鸡蛋1颗

菌菇玉米蛋花浓汤 by wqy的做法与步骤

  1. 第1步.

    白玉菇和蟹味菇 洗净 切小块 葱去根 切葱花 热锅 放黄油(要多一点) 油溶化 加入菌菇粒 翻炒 菌菇被油浸润 然后加适量水

    菌菇玉米蛋花浓汤 by wqy的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加适量玉米粒 小火滚煮 待所有食材软熟 加1小勺糖、根据个人口感 加适量盐 1汤匙淀粉 加适量水 准备勾芡水

    菌菇玉米蛋花浓汤 by wqy的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汤 入味后 倒入勾芡水 搅拌均匀 鸡蛋去壳 打成蛋液 倒入蛋液 搅拌均匀 撒上葱花 即可

    菌菇玉米蛋花浓汤 by wqy的做法步骤 第3步

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