蒸包子

蒸包子的做法说明
自己动手做包子,营养健康美味
蒸包子的做法与步骤
- 第1步.
按鸡蛋液,水,油,糖,面粉,酵母顺序加入面包机,选发面程序启动,完成作为一发(也可以先选和面程序10分钟,后选发酵程序50分钟)
- 第2步.
馅料
- 第3步.
面团均分为八份,逐份按扁挤一点炼奶,炼奶上放上核桃碎,每个包子大概一个核桃的肉。
- 第4步.
包好后放蒸箱40度二发20分钟
- 第5步.
完成二发后蒸箱直接调100度蒸15分钟
- 第6步.
蒸好过五分钟再拿出来
- 第7步.
可包成各种馅料,中筋粉换成高筋粉的话可以蒸也可以烤