蒸包子

蒸包子

蒸包子的做法说明

自己动手做包子,营养健康美味

蒸包子的食材和调料

中筋面粉250克
鸡蛋一只约55克
100克
玉米15克
15克
酵母3克
碎核适量(馅料)
炼奶适量(馅料)

蒸包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    按鸡蛋液,水,油,糖,面粉,酵母顺序加入面包机,选发面程序启动,完成作为一发(也可以先选和面程序10分钟,后选发酵程序50分钟)

    蒸包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馅料

    蒸包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团均分为八份,逐份按扁挤一点炼奶,炼奶上放上核桃碎,每个包子大概一个核桃的肉。

    蒸包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包好后放蒸箱40度二发20分钟

    蒸包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成二发后蒸箱直接调100度蒸15分钟

    蒸包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好过五分钟再拿出来

    蒸包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可包成各种馅料,中筋粉换成高筋粉的话可以蒸也可以烤

    蒸包子的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

蒸包子相关菜谱大全