超好吃的三鲜大虾馅水饺

超好吃的三鲜大虾馅水饺

超好吃的三鲜大虾馅水饺的做法说明

老爸和儿子特别爱吃我做的大虾馅水饺。

超好吃的三鲜大虾馅水饺的食材和调料

1斤
鸡蛋4个
猪肉400克
生抽4勺
蚝油3勺
10克
虾皮20克
韭菜200克
面粉800克
香油3勺
1根
玉米40克

超好吃的三鲜大虾馅水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    将肉馅放入小美,加入料酒 生抽 水 耗油 盐反转1速 12分钟。 将锅内放少许油 加入虾皮,中火炒酥,备用。 鸡蛋放入油炒散备用。 将正颗葱切大断,姜切大片,锅内放40克油烧热后放入葱姜 炸出葱油,将葱姜倒掉。 虾仁切小段放入盐鸡精淹入味。 将炒好的鸡蛋 虾皮 虾倒入肉馅 再将葱油倒入肉馅 小美反转1速拌匀。 将切好的韭菜放入香油拌匀后放入肉馅。

    超好吃的三鲜大虾馅水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有的馅料拌匀就大功告成了。

    超好吃的三鲜大虾馅水饺的做法步骤 第2步

小贴士

肉馅搅打的时间是关键,把肉馅大成乳化状最好。葱油也很关键。

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