猪肉白菜馅翡翠白玉饺

猪肉白菜馅翡翠白玉饺的做法说明

冬至饺子🥟
翡翠白玉，形似白菜🥬
一半菠菜汁和面，一半普通面团
形状可爱，宝宝爱吃，营养丰富
还能衬托节日气氛，一举两得

第1步.
1⃣️肉馅加生抽或者味极鲜酱油都可以，我们叫喂肉，就是先让肉入味 2⃣️白菜剁碎，放盆里，撒盐，然后用手揉搓白菜片刻，就可以把白菜团在手里挤出水份了，只留白菜 3⃣️肉馅加1～2个鸡蛋，搅匀，加入白菜，加入韭菜碎，加入葱碎，加入适量食用油 4⃣️饺子馅完工😍 ⚠️暂时不加盐♨️
第2步.
准备面团菠菜洗净切段放料理机打碎，料理机里可以稍加凉水，帮助打汁，滤网过滤菠菜汁，不要打碎的菠菜渣渣，用汁揉面
第3步.
注意⚠️准备开包的时候，给饺子馅放盐调味，放早了怕菜馅会出汤，这样饺子就不好包了
第4步.
白面搓长条菠菜面搓长条，赶平至足矣包裹住白色面团
第5步.
开包吧，你喜欢的形状翡翠白玉，🥬 美极了
第6步.
菠菜汁和面没有异味，还不褪色煮出来的饺子🥟很漂亮
第7步.
貌似味道还不错