巧克力糖酸奶饼干
巧克力糖酸奶饼干的做法说明
朋友从国外带回来的巧克力糖就要过期了，突发奇想将巧克力糖打碎不就是巧克力饼干的重要材料，这样也不用加糖了，何乐而不为！加入酸奶和蔓越莓干后此美味就不可阻挡了，品着红茶，无尽享受在其中！
巧克力糖酸奶饼干的做法与步骤
- 第1步.
预热烤箱160度。将室温软化后的黄油和打碎还留有颗粒的巧克力糖混合，加入酸奶，过筛后的低粉、泡打粉揉成面团，最后加入蔓越莓干。
- 第2步.
称重后搓成18克一个的圆形小剂子。
- 第3步.
用叉子按压造型放入烤盘，置于烤箱160度17分钟。
- 第4步.
也可以这样！
- 第5步.
再发一张放了杏仁的！
- 第6步.
老漂亮好吃啦！
- 第7步.
补一张巧克力糖的图。
小贴士
1.如果面团太干了，加10克酸奶中和，太稀，可以加低粉30克。
2.如果你烤出来的饼干冷却后不酥脆，证明烘焙时间短了，建议延长时间。也不要太高温度，表面炸开不好看，最后几分钟可以调低温度，
3.巧克力糖里面巧克力和糖材料可以各取90克，喜欢巧克力味道的还可以加多10克。
4.方子量大，可以减半做。
