【泰式香茅咖喱鸡翅】
【泰式香茅咖喱鸡翅】的做法与步骤
- 第1步.
咖喱块和香茅切小块入盆中，倒入朗姆酒拌匀；
- 第2步.
咖喱搅拌至溶化后，加入奶酪一大勺，拌匀；
- 第3步.
香茅切段，将鸡翅串起，可以先用刀尖在鸡翅上搓一个口子，香茅插进去后，再另外一头再剪开一个口子，就可以轻松穿过；
- 第4步.
将串好的鸡翅放入咖喱酱汁中腌制至少1小时，中途可以翻面一次；
- 第5步.
打开适盒料理锅烤肉盘，开大火，放入香茅、迷迭香草，倒入橄榄油；
- 第6步.
先将黄椒煎制皮面焦香；
- 第7步.
黄椒先盛出备用；
- 第8步.
然后放入腌好的鸡翅，两面轮流翻动；
- 第9步.
鸡翅煎至两面金黄即可出锅～
