冬笋鸡肉饭

冬笋鸡肉饭的做法说明
冬笋上市,应季做道快手米饭
冬笋鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉是新鲜的非冷冻
- 第2步.
笋和鸡肉切丁,笋开水汆烫。锅里鸡油煸出油,下主料炒到鸡肉变白,三种调料加水混合,水是米的1:3左右,和炒的鸡肉冬笋一起入电饭煲,按正常程序煮饭。
- 第3步.
煮熟后捣一捣就可。
小贴士
水可改成高汤
冬笋上市,应季做道快手米饭
鸡肉是新鲜的非冷冻
笋和鸡肉切丁,笋开水汆烫。锅里鸡油煸出油,下主料炒到鸡肉变白,三种调料加水混合,水是米的1:3左右,和炒的鸡肉冬笋一起入电饭煲,按正常程序煮饭。
煮熟后捣一捣就可。
水可改成高汤