韩式海鲜汤

韩式海鲜汤的做法说明
我没有放其他的调味品,如果觉得淡可以放些盐或者鱼露!
我喜欢把每样食材都炒出它的香味再加下一样,如果嫌麻烦,那就一起放入简单翻炒,然后加水煮吧,不过我没试过!
韩式海鲜汤的做法与步骤
- 第1步.
辣白菜我又多加了1/3的量

- 第2步.
配菜和海鲜大家就根据自己喜欢的随意添加就可以了

- 第3步.
锅底刷一点点油就好

- 第4步.
先放洋葱稍微炒出香味

- 第5步.
然后加入辣白菜,小火翻炒,辣白菜炒的稍微偏干一些,就是闻到辣白菜炒香的味道就可以了,小心别糊底!

- 第6步.
加入西葫芦炒软

- 第7步.
再加入豆芽,海鲜类里的鸳鸯贝,花蛤肉之类冻海鲜,同样豆芽炒软。

- 第8步.
加水,煮开了放入金针菇和木耳

- 第9步.
在金针菇煮的差不多的时候加入蟹棒和蟹腿肉,就是比较不耐煮的海鲜类

- 第10步.
加入豆腐稍微多煮一会儿,最后加入虾,煮变色即可!开吃吧……















