马蹄肉丸
马蹄肉丸的食材和调料
| 五花肉 | 10元 |
| 马蹄 | 10个 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
马蹄肉丸的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净去皮，用绞肉机绞成肉末。
- 第2步.
马蹄洗净去皮，当然你也可以买去好皮的，这样简单。
- 第3步.
我个人觉得自己削的放心，所以说买的没去皮的自己削
- 第4步.
马蹄不要切的太碎，颗粒大一点。
- 第5步.
放入适量的生抽、盐、料酒、生粉及香油，揉拌均匀过后加入马蹄。
- 第6步.
做成丸子，放入蒸格，蒸熟即可
- 第7步.
出锅，哈哈😄
| 五花肉 | 10元 |
| 马蹄 | 10个 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
五花肉洗净去皮，用绞肉机绞成肉末。
马蹄洗净去皮，当然你也可以买去好皮的，这样简单。
我个人觉得自己削的放心，所以说买的没去皮的自己削
马蹄不要切的太碎，颗粒大一点。
放入适量的生抽、盐、料酒、生粉及香油，揉拌均匀过后加入马蹄。
做成丸子，放入蒸格，蒸熟即可
出锅，哈哈😄
