荷兰豆炒腊肉

荷兰豆炒腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   荷兰豆切菱形快 下锅焯水煮熟 这样会减少后面炒的时间 使得荷兰豆更脆亮

   
2. 第2步.

   锅中加入油 姜蒜辣椒 爆炒出香

   
3. 第3步.

   加入切好的腊肉 爆炒 逼出腊肉的油脂

   
4. 第4步.

   加入焯好水的荷兰豆 加入蚝油酱油1:0.5 爆炒入味

   
5. 第5步.

   出锅