🎄圣诞特辑🎄龙龙大厨的Apple Crumble(烤苹果奶酥)

🎄圣诞特辑🎄龙龙大厨的Apple Crumble(烤苹果奶酥)的做法说明
🎄圣诞节快来的时候和好朋友一起一起做这道Apple crumble然后配上煮红酒真的很幸福~❤️🧡💛💛💚
#参照Gordon Ramsay的菜谱做的
🎄圣诞特辑🎄龙龙大厨的Apple Crumble(烤苹果奶酥)的做法与步骤
- 第1步.
准备普通面粉或者高筋面粉
- 第2步.
面粉加入黄油块儿
- 第3步.
加入红糖
- 第4步.
加入cinnamon sugar(肉桂糖粉)~
- 第5步.
加入一点麦片儿
- 第6步.
把所有配料rua均匀备用,同时预热烤箱200度
- 第7步.
柠檬皮(只要最外一层)切成碎屑~
- 第8步.
苹果🍎一些切成小粒儿,放一边备用,再用两个苹果切成小块备用
- 第9步.
锅里加入白糖和肉桂糖粉儿放在锅上小火慢慢熬出焦糖~需要一点耐心,火不能太大不然会糊掉哦
- 第10步.
在热焦糖中加入苹果碎屑搅拌均匀~嗯~~ 已经香香的咯~
- 第11步.
加入苹果块儿~
- 第12步.
加入蔓越莓干儿~
- 第13步.
加入柠檬碎屑
- 第14步.
挤半个柠檬汁儿~
- 第15步.
加入刚才搅拌好的面粉,放入烤箱200度12-15分钟烤到表面变脆脆的就OK了~