牛轧糖

牛轧糖的做法说明
6*10整形盘一盘量约750克
一斤约40块。
牛轧糖的食材和调料
| 花生原味 | |
| 棉花糖 | 300克 |
| 黄油 | 50克 |
| 奶粉 | 135克 |
| 盐 | 2克 |
| 花生 | 300克 |
| 芝麻牛轧 | |
| 棉花糖 | 300克 |
| 黄油 | 50克 |
| 奶粉 | 135克 |
| 盐 | 2克 |
| 芝麻 | 110克 |
| 花生 | 180克 |
| 可可(咖啡)花生 | |
| 棉花糖 | 300克 |
| 黄油 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 可可粉(咖啡) | 20克 |
| 奶粉 | 100克 |
| 花生 | 300克 |
| 蔓越莓牛轧 | |
| 棉花糖 | 300克 |
| 黄油 | 50克 |
| 奶粉 | 135克 |
| 盐 | 2克 |
| 蔓越莓 | 130克 |
| 花生 | 180克 |
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油融化加棉花糖

- 第2步.
全程小火















