多汁的鲜肉冬笋烧卖

多汁的鲜肉冬笋烧卖

多汁的鲜肉冬笋烧卖的食材和调料

冬笋一只
猪肉350g
饺子皮28张
两勺
味精半勺
蚝油半勺
料酒适量
生抽适量
150ml

多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉馅部分加好调料打上劲,姜水要一点一点加吸收完后再加,有肉皮冻的话水就少放点

    多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饺子皮稍擀大一点,再周围擀成荷叶边

    多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    利用虎口把烧卖口收紧捏个小蛮腰

    多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸箱100度15~20min 视烧卖大小决定

    多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法步骤 第4步

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