开水白菜

开水白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一颗新鲜大白菜。

   
2. 第2步.

   将白菜多余的叶子去掉，只留下白菜心，去掉的白菜叶也不要丢，可以做其他菜。

   
3. 第3步.

   烧一锅开水，注意小心烫伤。

   
4. 第4步.

   将白菜心放入开水中，汆烫片刻，关火。一道非常美味的开水白菜就完成了，配上两大碗米饭，真是让人停不下来。