圣诞节甜甜圈

圣诞节甜甜圈

圣诞节甜甜圈的食材和调料

低筋面粉140g
鸡蛋4个
Fluff香草棉花30g
牛奶30g
玉米70g
无铝泡打粉3g
1g
黑巧克力适量
白巧克力适量
圣诞节彩适量
淡奶油少许
绿色色素1滴

圣诞节甜甜圈的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋倒入无水容器,加入30gFluff棉花糖。这里我选用了液态Fluff棉花糖代替细砂糖,无需溶解,使用方便。香草风味,更增添了甜甜圈的香甜。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电动打蛋器打至混合均匀。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    低筋面粉和泡打粉过筛加入。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻拌混合均匀。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将翻拌好的面糊装入裱花袋。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    挤入甜甜圈模具。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱预热170度烘烤20分钟。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤好之后取出放凉。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    白巧克力放入奶锅中,加入少许淡奶油,隔水加热至完全融化,然后加入一滴绿色色素混合均匀,放入甜甜圈粘上巧克力。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    依次做好白色的甜甜圈。做好之后放在铺有油纸上。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    按照自己喜欢的方式来装扮好甜甜圈,然后在放上圣诞节装饰糖。

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    成品图

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    成品图

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    成品图

    圣诞节甜甜圈的做法步骤 第15步

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