法式烤布丁🍮
法式烤布丁🍮的做法说明
这个是8个布丁的配方
如果不做这么多配方分量可以减半做4个
炒鸡炒鸡好吃！吃到停不下嘴的配方
简单容易操作，成功率高！
图片是我做4个配方的图
法式烤布丁🍮的做法与步骤
- 第1步.
准备好该用的材料
- 2.
1步骤！把牛奶加砂糖（糖粉）混合好，用小锅加热到砂糖融化。放凉加入到淡奶油里
- 3.
把蛋黄打散，慢慢倒入到1步骤的混合物中，一边加入一边搅拌一下，然后用滤网过滤几遍，这会让布丁做出来更细腻口感更好
- 第4步.
在烤盘中，加入半寸左右的水，预热烤箱，用170°烤25～30分钟，烤到表面有焦色即可。
- 第5步.
做出来的图片给大家参考一下
小贴士
1、用糖粉的话可以不用加热融化糖，因为糖粉很容易就会化开
2、看烤箱的温度，每个烤箱的温度都不一样所以烤的时间也有点偏差，只要烤到表面焦色即可。
3、烤好不要立刻拿出烤箱，这样的做法会影响美感，因为烤的过程它会膨胀，如果立刻拿出会造成塌陷之类的，所以烤好先不要立刻打开烤箱，等5分钟之后再打开
！！！提醒一点，是用牛奶加热糖，放凉再加入淡奶油混合哦！这样成功率更高！
一定要按照配方的分量做，要做四个就减半，不要多了或者少了。要按照步骤做是100%成功的哦，至少我是一次性就成功的。
