咖喱土豆牛肉盖饭

咖喱土豆牛肉盖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   蒸米饭，30分钟，同时咕嘟你的咖喱菜！ 1，所有材料，切丁，个人习惯指甲盖那么大的，做出来的软糯 2，我要减肥，所以锅里加了少量油，油温7成热，加洋葱，翻炒出香味 3，加土豆，胡萝卜丁，翻炒3分钟 4，加入没过菜，大概一厘米多 5，当咖喱块，搅拌融化 6，盖盖子咕嘟吧～是不是翻腾翻腾，避免粘锅 7，10分钟之后，加牛肉，搅拌后盖盖儿等五分钟，汁收的浓稠了，再试试土豆软不软，就可以熄火了

   
2. 第2步.

   我喜欢出锅前灭火焖两分钟，这样为了土豆软