🌈蔬食彩虹炒饭

🌈蔬食彩虹炒饭

🌈蔬食彩虹炒饭的做法说明

经常做这个炒饭吃,拌上蒜蓉辣椒酱,冬天配上一碗萝卜汤简直太幸福了!

很适合一人食,也很适合聚会炒上一大锅分享,好香好看好吃!!

🌈蔬食彩虹炒饭的食材和调料

西兰花1棵
胡萝卜1根
豆腐干素火腿3片
青豆1把
玉米1把
彩椒切碎一把
1/4只
米饭2~3人份
孜然粉适量
适量
胡椒粉适量
麻油1汤匙

🌈蔬食彩虹炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜擦丝,豆腐干或素火腿切小块,洋葱、彩椒切碎,青豆玉米焯水煮熟。

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西兰花切非常小块,洗净后焯稍微水捞出(不用煮熟)。

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米饭弄散

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中倒少许油,加入胡萝卜丝煸炒,出香味变金黄后倒出。

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒洋葱和彩椒

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出香味后加入豆干翻炒几下,加入青豆玉米和西兰花一起翻炒

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待西兰花熟后加入煸好的胡萝卜翻匀,倒出

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅中加入少许油和麻油,加饭,炒散炒热

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    饭炒热后加炒好的菜,翻炒片刻后加入盐胡椒和孜然,尝味道调整调味料

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    趁热吃吧!配个热汤是最好了!!

    🌈蔬食彩虹炒饭的做法步骤 第10步

小贴士

吃的时候拌上蒜蓉辣椒酱更好吃哦!

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