超美味的酸奶泡饭

超美味的酸奶泡饭的做法说明
点外卖的米饭经常吃不完,扔了太浪费了吧。
超美味的酸奶泡饭的做法与步骤
- 第1步.
先把剩米饭晾一下,晾凉,然后最好把水晾干一些。 酸奶可以是任何口味的,我个人比较喜欢黄桃的。
- 第2步.
倒入酸奶,倒入的量一般盖住米饭就可以了,当然也可以按自己口味随意加减。
- 第3步.
撒上坚果,比如核桃,花生,大枣(我最爱吃的),或者腰果,巴旦木等。 还可以撒上一些水果之类的(我没试过)。 当然,不撒东西也可以的。
小贴士
1.米饭不能是热的,不能是潮的,最好是晾了一夜的剩米饭,干爽有弹性。
2.酸奶不要放太多,太多会比较酸,所以一开始最好少加一些,如果觉得味道淡再加也不迟。
3.建议放味道比较大的坚果,因为酸奶加米饭吃起来是粘腻的酸的,加上含油多的或者有甜味的坚果会中和一下,比分开单吃要好吃的多。