快手鱼汤面叶
快手鱼汤面叶的做法说明
月子餐 也可以当平常的营养面 长牙的宝宝也可以吃 我闺女9个月吃的挺兴 反正挺方便的 满月回娘家老妈做的 看着挺没胃口的 ❗但是-吃起来真的香～
快手鱼汤面叶的做法与步骤
- 1.
斤把重的小鲫鱼杀好清理干净，鱼身上一边划两道 葱切片 姜切片 准备好
- 2.
开火 锅烧热倒油，姜片放锅里几秒出味(鱼不容易粘锅，炒肉也是一样) 再把鱼整个放锅里 ，不要翻 注意 不要翻 等个1-2分钟再把鱼翻另一面 再等几分钟煎到两面微黄 ，然后把热水倒锅里大火烧至鱼汤奶白色
- 3.
然后把面叶放锅里煮就好了，鱼不用捞出来，面叶煮几分钟把菜放进去 再煮两三分钟 都熟了之后放盐(调味品月子不吃也可不放) 盛出来就可以了 香喷喷的鱼汤面叶大功告成
