紫薯水晶汤圆

紫薯水晶汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯蒸熟，加入适量白糖或者炼奶

   
2. 第2步.

   压成泥备用

   
3. 第3步.

   木薯粉200克加上白糖30克混均，分批次加入沸水，捣拌成雪花状

   
4. 第4步.

   然后反复揉搓至光滑

   
5. 第5步.

   紫薯泥和木薯团分别搓成小团子

   
6. 第6步.

   然后先把木薯团压一下，边上捏一捏，然后再放上木薯丸，虎口慢慢收紫，完成！

   
7. 第7步.

   最后烧开水，加入适量的糖再入做好丸子煮至汤丸浮上来就熟了！盛入碗中品尝美味！