黄金饭
黄金饭的做法说明
天冷了，就越来越不喜欢下楼买菜菜了，有限的食材，变着法儿的做起饭饭来吃，哈哈哈😄
黄金饭的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜切丁（家里只有这些了），亲们可以根据自己的喜好选用食材，
- 第2步.
青菜是用来配色的，选用芹菜或者黄瓜比较好，（只是天黑了，超市关门了孩子们饿了，我就用青菜将就一下喽）
- 第3步.
米饭一定要用凉饭，且不能是特别软的，不然米粒看起来不好，吃起来也没有劲儿，先把鸡蛋打散，放入少量盐，然后倒入米饭里，搅拌均匀
- 第4步.
锅底加少量油，炒熟蔬菜，盛起备用
- 第5步.
锅底加少量油，翻炒米饭，火调成中火，避免糊锅
- 第6步.
待到米饭粒上面的蛋液凝固，倒入炒好的蔬菜
- 第7步.
加入青菜，继续翻炒，翻炒均匀，再加入适量盐（在这儿强调一下，一定要分两次加盐，炒蔬菜的时候一次，给米饭里添加完蔬菜后再加第二次，是为了避免蔬菜过咸）
- 第8步.
完成
- 第9步.
因为孩子喜欢番茄酱，就加了这个不够漂亮的笑脸😄😄
小贴士
加盐分两次哦，蔬菜根据自己的喜好来选用
