自制炸鸡

自制炸鸡

自制炸鸡的做法说明

正好杀了只鸡而已

自制炸鸡的食材和调料

淀粉2大勺
鸡腿一只
鸡蛋1个
2克
料酒1勺
酱油2勺
3片
辣椒一个

自制炸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿清洗干净,从中间切开,把经络稍微切段,鸡翅划几刀方便更入味就行

    自制炸鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡胸肉先用刀背捶打一下,再顺着纹路切成大概半厘米厚的宽度就行

    自制炸鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡胸肉时间炸的稍微短一点,鸡肉会更嫩

    自制炸鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡腿倒着放下去,能让表皮炸的更酥脆

    自制炸鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看到里面的肉汁了吗 超级好吃 个人感觉比外面卖的好吃多了 可以根据自己的喜欢抹上点番茄酱

    自制炸鸡的做法步骤 第5步

小贴士

要注意的就是别一不小心吃多了,会胖哦

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