冻豆腐顿野鱼
冻豆腐顿野鱼的做法与步骤
- 第1步.
锅热放食用油，先放大料丶葱姜丶酱油熟后，加水丶水开把鱼放锅里顿，约十分钟在放冻豆腐块，五分钟后收汁放蒜苗翻炒岀锅装盘。
- 第2步.
备用
- 第3步.
装盘撒点香菜。
小贴士
冻豆腐先打成小块(因人而异)，锅里放水把豆腐倒进去，开锅煮两滚捞岀，用凉水捞岀沥干水，这样吃有筋道，千万不要放味精。
锅热放食用油，先放大料丶葱姜丶酱油熟后，加水丶水开把鱼放锅里顿，约十分钟在放冻豆腐块，五分钟后收汁放蒜苗翻炒岀锅装盘。
备用
装盘撒点香菜。
冻豆腐先打成小块(因人而异)，锅里放水把豆腐倒进去，开锅煮两滚捞岀，用凉水捞岀沥干水，这样吃有筋道，千万不要放味精。
