猪肉生姜烧

猪肉生姜烧的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉片中放入姜末、生抽、料酒、白糖腌制10分钟。

   
2. 第2步.

   锅烧热后入油，放入洋葱中小火炒软。

   
3. 第3步.

   将洋葱推到一边，另一边加入肉片，中火炒至肉片全部变色，再将肉片和洋葱一起翻炒至洋葱变透明、肉片炒熟。加入1g盐调味，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   最后配上撒了沙拉酱的圆白菜丝即可。