会爆浆的牛肉丸子

会爆浆的牛肉丸子

会爆浆的牛肉丸子的食材和调料

牛肉150g
鸡蛋1个
帕玛森芝士粉2勺
马苏里拉芝士一小块
3勺
面包糠3勺
橄榄油2勺
少许
黑胡椒碎少许

会爆浆的牛肉丸子的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉绞成肉馅,可以加点五花肉进去,备用

  2. 2.

    洋葱碎锅中炒熟,炒干水分 马苏里拉芝士切小方块

  3. 3.

    将所有料混合均匀,除了马苏里拉芝士,馅料不用搅上劲儿

  4. 第4步.

    将肉馅团成丸子,中间放一粒马苏里拉芝士块 油炸炉预热180度下锅炸熟

    会爆浆的牛肉丸子的做法步骤 第4步

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