麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐,蒜子,肉末,葱切配!

- 第2步.
热油炒肉末,炒至变色水分炒干!

- 第3步.
再放蒜蓉炒香!

- 第4步.
再放豆瓣酱,辣椒粉炒匀!

- 第5步.
倒入适量水!

- 第6步.
倒入豆腐,淋上适量老抽炒匀上色!(我没有有老抽,所以不放)

- 第7步.
煮2分钟左右,放味精,生抽,麻油,炒匀!(我也没放麻油)

- 第8步.
撒上葱花出锅!

- 第9步.
麻婆豆腐

小贴士
豆瓣酱以四川郫县豆瓣酱的味道好!

豆腐,蒜子,肉末,葱切配!

热油炒肉末,炒至变色水分炒干!

再放蒜蓉炒香!

再放豆瓣酱,辣椒粉炒匀!

倒入适量水!

倒入豆腐,淋上适量老抽炒匀上色!(我没有有老抽,所以不放)

煮2分钟左右,放味精,生抽,麻油,炒匀!(我也没放麻油)

撒上葱花出锅!

麻婆豆腐

豆瓣酱以四川郫县豆瓣酱的味道好!