自种绿豆芽

自种绿豆芽的做法与步骤

1. 第1步.

   矿泉水瓶洗净底下用针扎洞～方便漏水

   
2. 第2步.

   绿豆洗净～加水浸泡过夜（泡过夜的绿豆已经开始发出小小芽），水龙头冲洗干净。矿泉水瓶底垫一张厨房用纸（起到保湿作用）～将泡发好的绿豆均匀铺在纸上，淋水，沥干，盖上干净的湿毛巾，矿泉水瓶外面套上黑色纱布或者塑料袋，避光！瓶子底下放个一次性盘子，防止少量水分流出。放在阴凉处，每天早晚淋水一次（或者有时间就早中晚各淋一次），上图为放在瓶子中发了一整天的绿豆，已经长出来一小段了

   
3. 第3步.

   第二天基本都长出来了～照样每天淋水两三次，可以盖着湿毛巾淋水，避光，绿豆芽见光会变红，尽量不要被太阳照到，放在阴暗处

   
4. 第4步.

   天气温暖一点的话～一般发三天基本基本就可以吃了！天气冷一点可能就得四五天，看状态，豆芽长得挺长还有两片小小黄叶子出来就好了～

   
5. 第5步.

   两小把绿豆基本可以发满一大个矿泉水瓶，大概有一斤多点～

   
6. 第6步.

   发好后把豆芽拿出来，白白净净的豆芽，超多根的，口感爽脆，超级棒

   
7. 第7步.

   豆芽拿出来后，装在干净的保鲜袋中，放在冰箱可以吃好几天都不会坏～