彩色玻璃饼干
彩色玻璃饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化
- 第2步.
加入糖粉搅拌一下，避免打发的时候糖粉乱飞
- 第3步.
打发黄油和糖粉混合物，再分次加入鸡蛋打发
- 第4步.
筛入低筋面粉
- 第5步.
拌匀，直到无干粉，揉成团
- 第6步.
包上硅油纸或者保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时以上
- 第7步.
拿出来擀平，粘的话撒点面粉，压出自己想要的形状
- 第8步.
烤箱170度约15分钟，一不留神烤成巧克力色了
- 第9步.
艾素糖和清水比例10:1
- 第10步.
烧至融化起泡
- 第11步.
稍微凉一会儿消泡，倒入饼干中，如果冻住了再在火上加热解冻
- 第12步.
也可以在艾素糖中加入自己想要的颜色
- 第13步.
蓝
- 第14步.
红
- 第15步.
原色透明
