米汤煮芋子

米汤煮芋子的做法说明
忆苦思甜,小时候条件不好,菜少,用这个拌饭是可以吃好几碗的,煮这个可以少油还下饭。现在荤腥吃得多,偶尔解解腻。最主要的是发现孩子也爱吃,拌着饭能吃一大碗还把他不喜欢的芥菜也吃了😀
米汤煮芋子的食材和调料
红芽芋子 | |
米汤 | |
芥菜叶 |
米汤煮芋子的做法与步骤
- 第1步.
煮稀饭时多舔点水,煮好把米汤倒出来
- 第2步.
芥菜叶切沫
- 第3步.
芋子带皮煮熟,剥皮
- 第4步.
少许油下锅炒菜沫,倒米汤,芋子下锅,边煮边用锅铲把芋子倒烂,调味,出锅
小贴士
豪华版的还可以加点肉沫,爱吃辣的加点辣酱也是极好的😀