杂蔬番茄排骨

杂蔬番茄排骨

杂蔬番茄排骨的食材和调料

西红柿2个
胡萝卜1根
土豆1个
鲜香菇4朵
3勺
排骨250g
酱油2勺
1勺

杂蔬番茄排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗干净,用盐腌制15分钟。番茄去皮切块,土豆胡萝卜切块,香菇切片待用

  2. 2.

    起锅烧油,放入排骨和番茄加水加糖闷至番茄软烂,放入土豆胡萝卜香菇,倒入酱油再闷煮20分钟。

小贴士

这道菜特别简单,适合懒人,不用腌制排骨也可以。不放土豆胡萝卜香菇也可以变成番茄排骨。

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