奶香大麻花

奶香大麻花的做法说明
没有具体的步骤照片,忘记拍了,发个步骤吧😄
奶香大麻花的做法与步骤
- 第1步.
500克面粉中打入两个鸡蛋,加入酵母粉和白糖,纯牛奶,黄油隔热融化面团揉至光滑,醒发两倍大(大约一小时左右) 揉一下排气 用擀面杖擀成面饼 切成长条 然后揉成长条,我自己弄得不是特别大,越长越好,然后对折两手反方向拧成麻花 油温五成热下锅炸,炸至金黄飘起捞出。
没有具体的步骤照片,忘记拍了,发个步骤吧😄
500克面粉中打入两个鸡蛋,加入酵母粉和白糖,纯牛奶,黄油隔热融化面团揉至光滑,醒发两倍大(大约一小时左右) 揉一下排气 用擀面杖擀成面饼 切成长条 然后揉成长条,我自己弄得不是特别大,越长越好,然后对折两手反方向拧成麻花 油温五成热下锅炸,炸至金黄飘起捞出。