超美味咖喱鸡肉饭
超美味咖喱鸡肉饭的做法说明
最近一家老小都很喜欢的一道美食，基本一周一次的节奏，简单易做味道又好，简直是快手好菜啊……
超美味咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材、喜欢吃土豆的可以放两个也不多哦
- 第2步.
鸡腿用厨房剪刀去除骨头，鸡肉切块，鸡骨头可以冻起来，攒两次的一起熬个汤做馄饨或者煮面都很好哦。
- 第3步.
洋葱、土豆、胡萝卜切滚刀块
- 第4步.
锅刷少油，放入姜片煎出味道
- 第5步.
加入鸡腿肉，翻炒
- 第6步.
加料酒炒至断生
- 第7步.
盛出单放
- 第8步.
锅里再少刷油下洋葱炒出香味
- 第9步.
接着放胡萝卜、土豆翻炒均匀
- 第10步.
下鸡肉炒匀
- 第11步.
加入没过菜的水，不用多加，稍稍没过即可
- 第12步.
千万不要忘记煮饭哦，东北稻花香超级好
- 第13步.
煮开后加入咖喱块
- 第14步.
把咖喱块翻至融化，大火烧开后转中小火
- 第15步.
十五分钟左右，期间根据自己家锅的不粘程度适当翻一下，以免糊底，十五分钟后基本都熟了，看一下汤汁，比较稀的话就可以中大火收汤了
- 第16步.
汤汁浓稠先给小儿子盛出来一碗
- 第17步.
根据自己家口味加适当盐，也可以不加哦，我妈妈最近在我家，她口味比较重
- 第18步.
盛上一碗米饭、浇上咖喱鸡肉汤汁
- 第19步.
快快开动，分分钟光盘哦……
