咸蛋黄三文鱼皮

咸蛋黄三文鱼皮的做法与步骤

1. 第1步.

   三文鱼皮洗净 葱切段

   
2. 第2步.

   用剪刀煎小 加入盐 黑胡椒

   
3. 第3步.

   锅里放橄榄油 把葱和鱼皮放进去煎 煎干 煎脆 这个过程大约需要八分钟 有条件可以使用空气炸锅 175度 15分钟

   
4. 第4步.

   咸蛋黄加水 放入锅里翻炒 抄到起泡 把鱼皮放进去 裹上蛋黄液

   
5. 第5步.

   出锅装盘